Lüks Kekik

Lüks Kekik 

Kekik Ülkemizin bir çok yerinde yetişen 90 farklı çeşidi olan her yörede de farklı bir isimle anılan en meşhur ve taklidi en çok baharatımızdır. Kekik bir çok farklı sebeple ucuz satılabilir. zamanı geçmiş kekiğin hiç bir değeri yoktur. zamanı geçmiş kekik sadece yeşil renkli bir ottur. Kekik 1 yıldan fazla beklerse kapalı bir kapta da olsa aromasının %50 sini yitirir. Bununla birlikte bir çok baharatın maliyetlerinin düşürülmesi için içerisine değersiz otlar eklenerek dolgu olarak kullanılmaktadır.

Baharat alışverişinde güven ile birlikte ürünü tanımak çalışmaktadır. 

Kullandığınız kekik içerisinde bilye kekikler bulunduruyorsa ya da direkt olarak bilye kekik, top kekik kullanıyorsanız aromasını daha uzun saklayabilecktir. Kekikği saklamanın en iyi yolu cam kapalı kavanozdur. Kekikği kırarak kullanmanız önerilir. anlık olarak yapraklarda kalan aromasını kullanabilmek için et yemeklerinde sulu yemeklerde ilaç sanayiinde ve bir çok alanda Devamını Göster