Sumak

Sumak 

Tane sumak olarak çekilerek hazırlanır ve toz haline getirilir. 

Salatalarda, salata soslarında sumak, tane sumak ya da toz sumak olarak kullanılabilir. Balık kombinasyon baharatlarında Sumak kullanımı oldukça yaygındır. Tane sumak eğer taze ve olgunlaşmadan hemen önce toplanıldığında sumak ekşisi yapılabilir. 

Bütün hedefimiz doğru ürünü bulup/ üretip uygun şekilde işleyerek kullanıcılarımıza ulaştırmak.

Baharat grubumuzun tamamı Türkiye ve Dünyanın muhtelif en uygun yerlerinden bizzat tarafımızdan işlenmektedir.